Начало - Новини - Българският лимец влезе в Европейския регистър

Българският лимец влезе в Европейския регистър

DSC06412Българският лимец вече е вписан в Европейския регистър, но под името „ломец”, съобщи председателят на парламентарната комисия по земеделие и храни Светла Бъчварова в Русе.
Както е известно, счита се, че прародина на древното жито са нашите земи и е бил културно растение още по времето на траките. За негов съвременен откривател се смята билкарят Емил Елмазов, който преди години открива зърното. Днес то печели все по-голяма популярност у нас и в чужбина. Производители твърдят, че техни колеги, които се занимават с детски храни и бира от Европа проявяват интерес към лимеца.
В България има отлични условия за развитие на биоземеделието, но у нас то още е слабо застъпено поради високата цена на продуктите, коментира Светла Бъчварова. Тя обаче изтъкна, че и в световен план биологичното производство все още има нисък дял- максимум 7-8 процента. Депутатката препоръча българските производители да се обърнат към биологичните продукти с оглед на нарастващото търсене на европейския пазар.

Мария Иванова

Коментари

Преминете на горе