Начало - Новини - Желе – здравословна храна под прикритие

Желе – здравословна храна под прикритие

Желатинът е белтък, получен от колагена, открит в кожата, костите и сухожилията на животните

Желето се произвежда от желатин.

Домашно приготвено естествено желе, направен от желатин, сок и вода.

Желето е вкусен универсален десерт, който може да помогне за намаляване на възпалението, да направи кожата по-млада и да подобри здравето на костите! Този деликатен десерт не е само за деца!
Не става въпрос за желатиновите десерти на Крафт Фуудс, с която повечето от американци са свикнали. Те са с високо съдържание на захар и са изпълнени с изкуствени цветове и вкусове. Вместо това става дума за домашно приготвено естествено желе, направен от желатин, сок и вода.

Този здравословен домашен десерт лекува възпаления и често го препоръчват като една от храните, които болните могат да консумират. Това е вкусна закуска, която се прави много лесно, и идва с много ползи за здравето.
Какво е желе ? Може да изглежда гадно
Желето се произвежда от желатин. Желатинът е белтък, получен от колагена, открит в кожата, костите и сухожилията на животните. Приготвя се като бледо жълт прах, който може да се смеси със сок или друга течност, за да се направи десертът от желе, който всички знаем.
Хората са яли колкото е възможно повече животни, като консумирали много части, които са с високо съдържание на желатин. Сега повечето от нас ядат най-добрите мускулни части, а отхвърлят останалите. Поради това диетите ни са много ниски на аминокиселини, които се намират в желатина на животните. За щастие нямате нужда от много желатин, за да видите ползите за вашето здраве. Малка чаша желатин на ден е достатъчна, за да го направи!
Знаейки точно какъв е желатинът, това може да накара някои хора да се почувстват малко гнусливи. Но това е естествена храна, която може да се намери в капсулите на много хранителни добавки, в много бонбони и в бульони. Всъщност новата лудост се дължи на ползите за здравето ни на желатина.
Какво прави желето толкова здравословно
Желатинът, който е белтък, е направен от аминокиселини. Той съдържа широк спектър от аминокиселини, като глицинът е най-разпространеният и може би най-полезният. Установено е, че глицинът е ефективен за широк кръг от неща от това че подпомага храносмилането и детоксикацията на черния дроб, действа като антидепресант и е безопасен помощник за сън.

Някои от ползите за здравето на желатина включват:
Лекува стомашната лигавица
Улеснява ставните болки
Помага на тялото да се лекува от наранявания
Улеснява възпалението
Подобрява съня
Изцелява кожата – чудесен е за намаляване на бръчките
Действа като естествена помощ за сън
Естествен антидепресант и облекчаващ стреса
Рецепта за здравословно приготвяне на желе
4 лъжици желатинов прах
1/2 чаша вряла вода
3 1/2 чаши плодов сок по избор
За да направите желето наистина здравословен десерт, изберете висококачествен желатин и плодов сок. Желатинът от крави, хранещи се с хубава трева, е за предпочитане и 100% органичен плодов сок, също е за предпочитане, ако е възможно вземете непастьоризиран.
Добавете 1/2 чаша сок към желатина и разбъркайте, докато се сгъсти. Добавете вряла вода и разбъркайте, докато сместа се разтвори. Добавете останалата част от сока и разбъркайте. Налейте във форми.
Това прави желето доста твърдо. Може да бъде нарязан на фигури. Ако ви желето ви харесва меко, просто използвайте около 3 1/2 супени лъжици желатин вместо 4.
Бъдете креативни с вашето желе. Добавете плодове или настърган кокос. Опитайте да го направите със зелен чай, кокосово мляко или да използвате домашна комбуча за пробиотична версия.

Желе - здравословна храна под прикритие
Желатинът е белтък, получен от колагена, открит в кожата, костите и сухожилията на животните.
Здраве да е

Коментари

Преминете на горе