Начало - Новини - Хитът на сезона: фреш от череши

Хитът на сезона: фреш от череши

Вкусен и здравословен фреш от череши

Вкусен и здравословен фреш от череши

Пили ли сте фреш от череши? Все повече заведения и фреш барове в страната предлагат изключително полезната напитка срещу 2- 3 лева.

Разбира се, може да си я направим и в домашни условия. Модерно или не, определено сега му е сезонът. Черешовата напитка подобрява апетита в горещите летни дни, укрепва съдовете и извежда вредните вещества от организма.
Черешите са богати на провитамин А, витамини от група В, витамин С и Р, желязо, калий, натрий, магнезий, калций и фосфор. Те активизират обменните процеси, подобряват апетита и работата на мозъка и оказват общо укрепващо действие на организма.
Благодарение на биологично активните вещества в тях се нормализира съсирването на кръвта. Тъмночервените сортове съдържат много флавоноиди, които укрепват стените на кръвоносните съдове. Затова черешите се смятат за добра профилактика на синините и намаляване на кръвното налягане при хипертония.

Възползвайте се от сезона на черешите да пречистите организма си

Възползвайте се от сезона на черешите да пречистите организма си

Черешите помагат и при анемия, тъй като обогатяват организма с желязо.
Сокът от череши е полезен още при артрит, подагра, ревматизъм, защото съдържащата се в тях салицилова киселина притежава обезболяващо действие.
В този плод има много целулоза, която помага при дисбактериоза на червата. Плодът подобрява перисталтиката и е ефективен при запек.
Черешите помагат при кашлица – за по-доброто отхрачване. За тази цел е най-добре да са сварят на компот (без захар!), който да се пие, докато е горещ.
В тях се съдържат повече въглехидрати, отколкото във вишните. Те са богати на фруктоза, която бавно се разгражда в кръвта и затова е особено “лека” за задстомашната жлеза. Благодарение на това са полезни за хората със захарен диабет.
Черешовият сок е препоръчителен и за хората със сърдечни заболявания, тъй като попълват недостига от калий, необходим за нормалната работа на сърцето.
Плодът активизира работата на бъбреците и черния дроб, които започват по-ефективно да извеждат шлаката. Оказват положително влияние на кожата и помагат при различни кожни заболявания (екзема, псориазис). Маската от череши почиства и свива порите, премахва мъртвите клетки. За мазна кожа са особено подходящи киселите сортове.
Сокът от череши е полезен и при нарушения в храносмилането. При подобни проблеми той трябва да се пие по половин чаша няколко пъти дневно. При атония на червата и колит пък е добре да се изпива по 1 с.л. 3 пъти дневно.
Когато избирате череши, обръщайте внимание на дръжката: тя трябва да бъде зелена. Жълтите дръжки означават, че черешите вече са презрели.
От черешите трябва да се въздържат само хората, които са с нарушена проходимост на червата. Антиоксидантите, придават на черешите наситено червения им цвят, т.е. колкото по-наситен е цветът на плода, толкова той е по-полезен – правило, което впрочем важи за почти всички плодове и зеленчуци.

Хитът на сезона: фреш от череши
Фреш от череши активизира обменните процеси, подобрява апетита и работата на мозъка и оказва общо укрепващо действие на организма.

Коментари

Преминете на горе