Начало - Хранене и спорт - Основни правила за здравословно хранене

Основни правила за здравословно хранене

Основни правила за здравословно хранене

Основни правила за здравословно хранене

Световният ден на прехраната се отбелязва на 16 октомври от 1945 година по решение на Организацията на ООН по прехрана и земеделие. Денят се чества в над 150 страни, като България се включва през 2006 година.
Целта е да постави на дневен ред проблемите, свързани с прехраната, глада, лошото хранене и бедността. Правото на прехрана е основно човешко право и необходимо условие за оцеляване и нормален живот. Освен съставът и произходът на храните, значение имат и начина, по който ги приготвяме и най-вече правилното им съчетаване за здравословно хранене. Правилата са елементарни, лесни за приложение и най-вече не ни лишават от никоя от любимите ни храни. Просто трябва да ги комбинираме по подходящ начин и приготвяме здравословно – без мазнини, без пържене и в подходящи съдове. Всички знаем, че храната е един от основните фактори за нормално физическо и психическо развитие на човека. Тя трябва да задоволява нуждите на организма от енергия и градивни вещества, да осигурява добро здраве, да предпазва от болести и да отдалечава, колкото може повече от нас старостта. Приемът на белтъчини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерални вещества трябва да е съобразено с физиологичните нужди на организма и въпреки, че съвременните хора са информирани в голяма степен, те знаят правилата, но не ги спазват. Националната здравна политика в областта на храните и храненето на населението в България е свързана с подобряване здравето и храненето и намаляване риска от различни заболявания.

За да сме здрави, трябва да се храним правилно

За да сме здрави, трябва да се храним правилно

Препоръчително е спазването на няколко основни правила, за да бъдем по-дълго здрави:

разнообразие при избора на хранителни продукти;
 прием на по-малко количества храна, но по-често;
 консумация на достатъчно белтъчини;
 ограничаване на мазнини и пържени храни;
 ограничаване на захарта и захарните изделия;
 ежедневна консумация на сурови зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти;
 намаляване употребата на сол и консумацията на солени храни;
 прием на достатъчно вода и течности за деня;
 избягване употребата на алкохол;
 правилна обработка на храната;
 поддържане на здравословно тегло и физическа активност всеки ден;

По повод Световния ден на прехраната РЗИ Русе проведе 10 здравно-образователни мероприятия в детски и учебни заведения в Област Русе, целящи да разширят познанията на децата за здравословното хранене и ползите от физическата активност.

Основни правила за здравословно хранене
Освен съставът и произходът на храните, значение имат и начина, по който ги приготвяме и най-вече правилното им съчетаване за здравословно хранене.
Здраве да е

Коментари

Преминете на горе