Хранене и спорт

Плодове и зеленчуци от градината на баба на Общински пазари

Аронията – антиоксидант с повоче витамин Р от ябълките и портокалите

На  Общински пазари- Русе, където се продават разнообразни, полезни натурални продукти.
На Общински пазари- Русе, където се продават разнообразни, полезни натурални продукти.

Сигурно помните онзи рефрен от една популярна песен: „Преди да дойде есента и лятото да си отиде”… Е, наближава края на лятото, а това в повечето случаи винаги носи мъничко тъга и носталгия. Когато септември почука на вратата ще трябва да се върнем към работното си ежедневие, но също така трябва да се погрижим и за своето здраве. А къде можем най-добре да сторим това? Може да се изненадате, но отговорът е лесен – на Общински пазари– Русе, където се продават разнообразни, полезни натурални продукти.
Минавайки покрай тарабите няма как да не усетите аромата на истинските плодове от градините на баба. Нямо и как да пропуснете отрупаните маси на земеделските производители. Единствено там човек може да открие плодове като пресните домашни дренки, къпини, малини, смокини, червени боровинки и дори арония.
На русенския пазар се предлага аронията в двете форми на хибрида й – червеноплодна и черноплодна. Това всъщност е и един от най-силните антиоксиданти в природата и съдържа 20 пъти повече витамин Р от ябълките и портокалите. Витамин Р има противосклеротично, капиляроукрепващо, противовъзпалително и преди всичко хипотензивно действие. Това прави плодовете на аронията подходящи за профилактика на хипертония, атеросклероза, капиляротоксикоза, бъбречни възпаления и др. Високото съдържание на фруктоза и наличието на сорбоза определя плодовете като подходящи за диабетици. Плодовете на аронията съдържат йод, хлорогенова и др. фенолкарбонови киселини, поради което се препоръчват при заболявания на щитовидната жлеза.

Плодовете на аронията съдържат йод, хлорогенова и др. фенолкарбонови киселини, поради което се препоръчват при заболявания на щитовидната жлеза.
Плодовете на аронията съдържат йод, хлорогенова и др. фенолкарбонови киселини, поради което се препоръчват при заболявания на щитовидната жлеза.

Още един интересен плод се предлага по това време там – уникалният сорт пъпеши Тендрал верде. Това е т.нар. „зимен пъпеш”, който се бере през периода август-септември, а най-добрите си вкусови качества достига през март, когато е и най-сладък.
Още по-любопитно е, че пазарът предлага разсади за каскадни целогодишни ягоди, които ще са една от красотите във вашата градина или оранжерия, а защо не и за балкона. Освен това ще са и първата ви доза витамини от природата всеки ден, когато станете от леглото.
Ако искате пък да се преборите с инфекциите няма по-добро средство от това да консумирате розова продълговата ряпа, която е рядко срещана, но много богата на минерални соли, въглехидрати и витамини. Червеното цвекло също не трябва да отпада от списъка ви с полезни продукти.
Ако пък сте решили да правите зимнина, то несъмнено на тарабите на Общински пазари ще намерите всички плодове и зеленчуци от които се нуждаете, включително и голямо разнообразие от зелени подправки като босилек, девисил, копър, магданоз, розмарин, тарос,мента, джоджен, дори индрише. Всички те са екологично чисти и био отгледани.
Ако също като Бъгс Бъни пък обичате моркови, то няма съмнение, че на пазара ще откриете домашно произведени млади моркови, които пазят ценните вкусови и здравословни свойства на истинските зеленчуци.

Плодове и зеленчуци от градината на баба на Общински пазари
Аронията – антиоксидант с повоче витамин Р от ябълките и портокалите
Етикети

Подобни публикации

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker