Начало - Хранене и спорт - В кои продукти се крият въглехидратите?

В кои продукти се крият въглехидратите?

В кои продукти се крият въглехидратите?

В кои продукти се крият въглехидратите?

За да функционира правилно човешкия организъм се нуждае от много разнообразни вещества. Едни от тях са въглехидратите. Те ни дават необходимата енергия. Но, странно, въглехидратите са, ако мога така да се изразя, полезни и не много полезни. Тези, които не са много полезни за човека, така наречените сложни въглехидрати се усвояват много бавно, като че ли остават в тялото и спасяват излишните мазнини, а оттам и наднорменото тегло. Тези въглехидрати, които са полезни т.нар. прости въглехидрати, се усвояват бързо. Те също така осигуряват енергията за живот, от която ние се нуждаем ежедневно.
Нека си припомним храни, съдържащи въглехидрати. Те могат да бъдат разделени, произволно, разбира се, в пет групи в зависимост от броя на карбохидрат на 100 грама продукт. Така че, в първа група са: захар, макаронени изделия, ориз, елда, грис, печени сладки, мед, конфитюр, сушени плодове. Тези продукти са 100 грама, влизат в организма на повече от 65 грама въглехидрати. 40-60 грама въглехидрати са 100 грама продукти като хляб, паста, боб, шоколад. Умереното съдържание на въглехидратите е 11-20 грама в 100 грама продукта необходим на: кореноплодни зеленчуци, като картофи и цвекло, сладолед, ябълки, грозде, плодови сокове. Още по-малко въглехидрати, 4-11 грама в 100 грама тегло, могат да бъдат намерени в зеленчуци – моркови, тиква, зеле, плодове, кайсии, портокали, диня, пъпеш, круши, мандарини, праскови. Най-малко количество въглехидрати отчитат млечни продукти – кисело мляко, ферментирало печени мляко, заквасена сметана. А що се отнася до зеленчуците – пресни гъби, краставици, маруля, репички, домати, лимони и всякакви зеленчуци. Да се откаже консумацията на въглехидрати е трудно, да не кажа невъзможно. В края на краищата, без тях е невъзможно да функционират правилно системите и органите на човешкото тяло.
Екипът на „Здраве да е “ Ви пожелава да сте информирани, да се грижите за себе си и да сте здрави!
Превод от руски език: Полина Иванова

В кои продукти се крият въглехидратите?
Едни от тях са въглехидратите.

Коментари

Преминете на горе