Фрешове, зеленчукови супи и боб са най-подходящи в горещините
В сряда и четвъртък, двата най-горещи дни в Русе, служители на Общината и БЧК разхлаждаха русенци, които бяха решили да прекарат горещия следобед навън, с бутилки минерална вода. Общинските служители раздаваха разхладителната течност около Туристическия информационен център, на площад „Батенберг“, в Парка на младежта – посока тенискортовете, както и на крайбрежната алея. Освен това двете чешмички на пл. „Свобода“ в градската градина и тази в Парка на младежта, до Вазата, също работиха за удобство и спасение на гражданите и гостите на града.
Както е известно, през горещите месеци е добре да приемаме повече течности, богати на соли. Такива са минералната вода и айрянът. Подходящи са също зеленчуковите и плодови сокове. Специалстите съветват хората с високо кръвно да намалят колкото е възможно медикаментите и диуретичните средства, които приемат, защото по време на жегите кръвоносните съдове се разширяват, а артериалното налягане се понижава.
Експертите по диететика препоръчват да пием тжку-що изцедени фрешове и в никакъв случай готови пакетирани сокове. Те разясняват, че във всички пакетирани сокове в магазинната мрежа има захар, а тя е висококалорична. За предпочитане в такива адски жеги са студените зеленчукови супи и зеленият фасул. Мазнините и месата вредят на организма. Може да не ги изключваме напълно от менюто си, но трябва да ги употребяваме ограничено.
Една добра и изпитана рецепта за горещите летни дни е една връзка магданоз, която се нарязва и се прибавя в 1 кофичка кисело мляко. Магданозът смъква кръвното, затова е препоръчително хората с по-ниско артериално налягане да не прекаляват с тази разядка.
Една малка бира от 330 мл е достатъчна през през лятото, смятат медиците. В нея се съдържат витамини от Б групата, които алкализират организма.
Нека отворим и една скоба, като припомним, че през горещите дни лекарите препоръчват да пазим главата си от жаркото слънце, както и кожата си. Те предупредават, че т.нар. летни татуировки на плажа са изключително опасни.
Ето и още няколко трика за справяне с непоносимите летни жеги:
1. Сложете съд с лед пред вентилатора – така ще се охлади въздуха в стаята, хладината от леда се разпределя равномерно в стаята. Излиза много по-евтино от климатика. Ако не ви се намира лед в момента, то кърпа, напоена в студена вода, поставена пред вентилатора, ще има същия ефект.
2. Сложете купа с лед в близост до лицето си, ако ви се налага да стоите дълго време седнали – така ще охладите и кожата на лицето, и очите си, които изсъхват от горещините.
3. Друг много успешен метод е дълбокото дишане през устата, когато усетите, че е непоносимо горещо. Вдишвате през устата и издишате през носа, чрез контакта със слюнката, поетият горещ въздух ще се охлади, преди да достигне до белия дроб.
4. Специалистите не съветват да си правите вятър с ръцете – оказва се, че се създава точно обратен ефект. За момент може и да се охладим, но в действителност тялото изразходва повече енергия и в крайна сметка ще ни стане по-горещо. Най-добре е да се използва ветрило или голямо парче твърда хартия.
5. И накрая – потапете дланите си в студена вода за кратко под течаща чешма. По-смелите, могат да се намокрят и над лакътя.
